Туляков проинформировали о пользе молочных продуктов для здоровья организма
Жители Тульской области получили рекомендации от Роспотребнадзора по выбору обогащенных молочных продуктов, которые содержат дополнительные витамины, минералы, пробиотики, клетчатку и другие полезные компоненты.
15.11.2026 Ракурс 32
В Брянской области ожидается подорожание импортного крепкого алкоголя
С 11 ноября 2026 года в России начали действовать повышенные ввозные пошлины на крепкие спиртные напитки из недружественных стран.
15.11.2026 Сетевое издание Новости Брянска
В России свинина за год подешевела на 20% в крупных торговых сетях
Минимальные цены на социально значимые продукты в крупных российских торговых сетях в октябре оказались на 1,7% ниже, чем годом ранее.
14.11.2026 БрянскToday.Ru
В Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» с начала года проведено более 500 исследований кондитерских изделий
Фото: ФГБУ "ВНИИЗЖ".
С начала 2026 года в Брянскую испытательную лабораторию Брянского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках производственного контроля поступило около 100 образцов кондитерских изделий,
13.11.2026 Комсомольская Правда
Суши-бар «Суши Эра» приостановил деятельность в Кимовске на временной основе
После обнаружения инфекционного заболевания, связанного с деятельностью суши-бара «Суши Эра» в Кимовске, специалисты Новомосковского территориального отдела Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическое расследование.
13.11.2026 Ракурс 32
На тульском предприятии «НИКА-МИЛК» начата проверка по вопросам корректности маркировки и прослеживаемости продукции
ООО «НИКА-МИЛК», занимающееся производством масложировой и молочной продукции, подверглось внеплановой проверке со стороны Управления Роспотребнадзора по Тульской области.
13.11.2026 Ракурс 32
Трезвость — норма жизни
Проблема употребления алкоголя и энергетических напитков среди молодежи сегодня стоит особенно остро.
12.11.2026 Российская Нива
Трезвость — норма жизни
Проблема употребления алкоголя и энергетических напитков среди молодежи сегодня стоит особенно остро.
12.11.2026 Российская Нива
В Брянской области появился ГОСТ на борщ, оливье и кулебяки
В России появился ГОСТ на русскую кухню. Документ детально описывает рецептуру 133 блюд, среди которых борщ, окрошка, винегрет, салаты «Оливье», «Сельдь под шубой» и «Мимоза», а также кулебяки.
12.11.2026 БрянскToday.Ru
Введён национальный стандарт приготовления 133 блюд русской кухни
В рамках международного форума «Всемирный день качества — 2026» министр промышленности и торговли РФ Антон Алиханов объявил об утверждении государственного стандарта традиционной русской кухни,
11.11.2026 Ракурс 32
В Брянской области борщ и оливье могут начать готовить по ГОСТу
Фото: «Брянские новости»
В России решили навести порядок даже в кастрюлях.
11.11.2026 Газета Брянские новости
Новый стандарт русской кухни начнет действовать с 2027 года
С 1 января 2027 года в России начнет действовать ГОСТ на русскую кухню, сообщает РИА Новости со ссылкой на Роскачество.
11.11.2026 Ракурс 32
На Неделе качества образования студенты давали органолептическую оценку мясному сырью
В рамках недели качества образования в АгроТеКе преподаватель В.Р. Иванова провела открытое практическое занятие для студентов специальности 19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения».
11.11.2026 БГАУ
Гастрономический практикум студентов по приготовлению рыбных блюд
Неделя качества образования подарила студентам кафедры технологического оборудования животноводства и перерабатывающих производств ИТИ Брянского ГАУ прекрасную возможность перенять опыт у известного мастера кулинарии.
11.11.2026 БГАУ
Как избавиться от терпкости в хурме?
Практический каждый сталкивался с ситуацией, когда покупаешь красивую на вид хурму, откусываешь, а она так вяжет, что есть ее невозможно.
11.11.2026 БрянскНОВОСТИ.RU
Брянцам назвали продукты, которые быстрее портятся в холодильнике
Огурцы, помидоры и картофель не стоит долго держать в холодильнике: эти овощи чувствительны к низкой температуре.
11.11.2026 БрянскToday.Ru
В Брянской области закрылись сырьевые спиртзаводы на фоне спада выпуска алкоголя в РФ
В Брянской области окончательно остановились предприятия по выгонке сырьевого этилового спирта,
10.11.2026 БрянскToday.Ru
Роспотребнадзор контролирует безопасность хлебобулочных изделий
О чем необходимо знать при покупке хлебобулочных и кондитерских изделий:
1.Покупать хлебобулочные и кондитерские изделия можно только в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции.
10.11.2026 Администрация Красногорского района
Роспотребнадзор контролирует безопасность хлебобулочных изделий
Роспотребнадзор контролирует безопасность хлебобулочных изделий
О чем необходимо знать при покупке хлебобулочных и кондитерских изделий:
10.11.2026 Администрация г. Клинцы
Ответы к викторине «Все мы – народы России!»🇷🇺
Ко Дню народного единства 🇷🇺
С каким событием связано празднование Дня народного единства?
10.11.2026 Государственный архив
Прибавку к зарплате связали с риском срыва при алкогольной зависимости
Прибавка к зарплате, премия или повышение по службе могут стать поводом для возвращения к спиртному у людей с алкогольной зависимостью.
09.11.2026 БрянскToday.Ru
Климовское хлебоприемное предприятие работает с 1937 года
Когда мы кладём на стол свежий хлеб, редко задумываемся, какой путь он проделал от поля до прилавка.
09.11.2026 Авангард
Брянским любителям импортного алкоголя придётся раскошелиться
Виски, ром, джин и ликеры из недружественных стран подорожают: правительство РФ подписало постановление о повышении ввозных пошлин.
09.11.2026 БрянскToday.Ru
Брянские выходные: фермерские ярмарки снова открыли свои двери
С наступлением ноября в Брянске вновь заработали привычные для горожан ярмарки выходного дня.
07.11.2026 Брянская улица
Для брянцев работают ярмарки выходного дня
В Брянске продолжается сезон традиционных ярмарок выходного дня.
На торговых площадках представлен широкий выбор сезонной продукции: от различных сортов яблок, лука, чеснока и квашеной капусты до сушёной клюквы,
07.11.2026 Брянская Учительская газета
Брянские ярмарки выходного дня работают для жителей области
На ярмарке представлена широкая линейка сезонной продукции: различные сорта яблок, лук, чеснок, сушёную клюкву и вишню, квашеную и свежую капусту, мёд, а также саженцы деревьев.
07.11.2026 Газета Наше время
Тульская область: выявлено и изъято около 300 кг некачественной мясной продукции
В пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора сообщили, что в Тульской области за первые девять месяцев 2026 года было забраковано 54 партии мясной продукции общим весом 297 кг.
06.11.2026 Ракурс 32
Ивотская школа стала лауреатом конкурса
Ивотская школа стала лауреатом Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026»
В Краснодаре прошёл федеральный тур VI Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026».
06.11.2026 Авангард
Ивотская школа из Брянской области стала лауреатом Всероссийского конкурса
На финальном этапе в конкурсе приняли участие свыше 500 человек из 75 регионов России.
06.11.2026 Газета Наше время
Ивотская школа — лауреат Всероссийского конкурса
В Краснодаре прошёл VI Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
06.11.2026 Брянская Учительская газета